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forno 5minuti Alfa Pizza
  • forno 5minuti Alfa Pizza

Forno a legna 5 Minuti Alfa Pizza

 2.440,00

ll 5 minuti é un forno più facile del barbecue. Si accende in 5 minuti con legna di piccolo taglio ed é subito pronto per cuocere.

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Descrizione

ll 5 minuti é un forno più facile del barbecue. Si accende in 5 minuti con legna di piccolo taglio ed é subito pronto per cuocere. Completo di base con ruote pesa solo 100 Kg. Il 5 minuti é un vero forno a legna che si porta in ascensore, si carica in macchina e sta bene sul balcone.

  1. Il forno 5 minuti ha il piano di cottura in mattone refrattario come i forni da pizzeria.
  2. La cupola interna é in acciaio inox termico, leggero e robusto.
  3. L’accensione del forno é rapidissima, in 5 minuti la temperatura di cottura supera agevolmente i 300°C.
  4. Il forno 5 minuti può sfornare fino a 50 pizze all’ora senza perdere colpi. Alla fine della serata, se si lascia raffreddare per qualche minuto, si possono infornare fino a 2 filoni da 1,5 Kg di pane.
  5. Grazie alle sue ruote si sposta facilmente sia all’interno che all’esterno senza problemi!
Area piano

M² 0,3

Minuti per scaldare

15

Profondità

cm 68,0

Larghezza

cm 82,0

N° pizza per volta

2

Infornata pane

Kg 2

Piano cottura

cm 60×50

Pizze in 15′

18

Consumo medio

Kg/h 3

Larghezza bocca

cm 46

Altezza bocca

cm 25

Peso

Kg 100

 

Informazioni aggiuntive

Peso 100 kg
Colore

Arancio, Rame, Rosso Antico